MULAILAH
PETUALANGAN KULINER
CHEF CRISTIAN ENCINA X INA RÉ
Koki eksekutif asal Chile, Cristian Encina, menghadirkan cita rasa Mediterania dan gaya street food Latin ke Bali dengan menggunakan bahan-bahan lokal dan impor terbaik.
PERAYAAN TRADISI
Ina Ré memadukan budaya street food Amerika Selatan dengan kelezatan kuliner Mediterania untuk menghadirkan pengalaman gastronomi yang lezat dan tak terlupakan. Nikmati seporsi paella yang menggugah selera, ceviche segar, dan daging panggang yang juicy dari oven kayu bakar, di mana setiap gigitan penuh dengan cita rasa.
DETAIL YANG DIRANCANG DENGAN CERMAT
Palet warna Ina Ré adalah sebuah perjalanan menuju jantung Bali, di mana nuansa alami mencerminkan lanskap hijau yang subur. Sementara warna-warna cerah menggambarkan semangat hidup komunitasnya. Menghargai kerajinan tangan para pengrajin lokal, Ina Ré memadukan bahan-bahan buatan tangan, anyaman yang rumit, dan motif tradisional di seluruh tempat ini. Menciptakan ruang yang selaras dengan jiwa seni dan kerajinan Bali yang berwarna-warni; di mana tradisi dan kreativitas saling berpadu.
RUANG MAKAN PRIVAT
Ruang makan privat Ina Ré dirancang untuk menciptakan pengalaman intim yang merayakan kekayaan budaya Desa Bali dengan palet warna yang terinspirasi oleh seni dan kerajinan komunitas lokal. Kombinasi suasana yang hangat dan mengundang dengan pelayanan yang sempurna, menjadikan setiap kunjungan sangat menyenangkan.
